В Котласском местном отделении ВОГ открыли кулинарный клуб "Смак"

29 февраля члены Котласского общества глухих провожали зиму, праздновали окончание масленичной недели.

Кульминацией праздника стало открытие кулинарного клуба "Смак" и мастер-класс от шеф-повара клуба Александра Ляпкасова. Он поделился рецептом приготовления картофельных блинов и различных начинок к ним, а также показал несколько необычных способов заворачивания блинов.

Многие подготовились к мероприятию основательно и принесли различные блюда: блины с вареньем, сладкие рулеты с творогом, блины с шоколадной крошкой и бананами, роллы с красной рыбой... За чашечкой чая каждый угощал всех своими шедеврами. Настолько все блины удались, что затруднились с выбором победителей!

Для начала всем собравшимся напомнили о происхождении праздника, обрядах на каждый день недели, а уж потом принялись за дегустацию блинов.

Контакт: Лариса Ляпкасова, председатель Котласского местного отделения ВОГ, 89009111062